Вкусно сърце
Необходими продукти:
2 кренвирша
2 яйца
кашкавал и магданоз - за поръсване по желание
зеленчуци за украса
подправки по избор
Начин на приготвяне:
Разрежете кренвиршите по дължина, но не до края. Оформете от тях сърца, използвайки клечки за зъби, за да ги закрепите. Запечете или запържете леко от едната страна и обърнете от другата. Тогава чукнете по 1 яйце във всяко "сърце" и изпечете до готовност. Преди да поднесете, изрежете яйцето, което е излязло извън формата. Може да поръсите с настърган кашкавал и магданоз, също кетчуп, ако обичате. Поставете в чиния и гарнирайте с различни фигурки, направени от зеленчуци, например.
Добър апетит!
Коментари към Вкусно сърце