Веган тофу с подправки

от 22 сеп 2019г., обновено на 24 сеп 2019г.

Тофуто е чудесен заместител на телешкото месо във веган рецептите. Придава приятен аромат добавен в лазаня, такоси, супи и други. Вкусът и ароматът му стават по-силни като се добавят подправки, като чесън на прах, червен пипер и сос тамари, но не се колебайте да добавите своите любими подправки.

Необходими продукти:

1 пакет твърдо тофу, отцедено и натрошен
2 супени лъжици сос тамари
1/2 чаена лъжичка чесън на прах
1/2 чаена лъжичка червен пипер
1 супена лъжица зехтин екстра върджин

Начин на приготвяне:

В средно голяма купа смесете тофуто, соса тамари, чесъна на прах и червения пипер. Загрейте зехтина в голям тиган с незалепващо покритие на средно силен огън. Запържете сместа от тофу, докато не покафенее или за около 8 до 10 минути. Сервирайте.

Добър апетит!

Източник:

eatingwell.com