Веган картофи с кашу сос
Необходими продукти:
- 1 килограм пресни картофи
- 20 милилитра зехтин
- 5 грама сол
- 1 чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
- 1/2 чаена лъжичка чесън на прах
за соса
- 70 грама сурово индийско кашу
- 3 грама куркума
- 5 грама червен пушен пипер
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 30 милилитра вода
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте картофите, подсушете ги и ги нарежете. Сложете ги в купа и добавете зехтина, солта, пипера, чесъна на прах. Изсипете ги в тава и запечете до готовност.
През това време смесете в блендер кашуто, куркумата, червения пипер, лимоновия сок и водата. Разбийте до хомогенност и охладете. Разсипете картофите в порции и поднесете веднага, гарнирани с ядковия сос.

Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.vnutritionandwellness.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ХИП СЛАДКА ЦАРЕВИЦА С КАРТОФЕНО ПЮРЕ И ПУЕШКО МЕСО 125 г
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г
ПЮРВИТАЛ НОРМА ФЕТ НОПАЛ капсули * 60
ХИП ПЮРЕ КАРТОФИ С КОПЪР И ЗАЕШКО МЕСО 190 г
КАРТОФЕНО НИШЕСТЕ 200 г ЗДРАВНИЦА
ХИП ПЮРЕ БИО ДОМАТИ И КАРТОФИ С ПИЛЕШКО МЕСО 220 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Студени картофени крокети с чесън
- Огретен от сладки картофи със сирене и кашкавал
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Картоф
- Печени зеленчуци с гарам масала
- Сварени пресни картофи с чесън, риган и масло
- Зеленчукова запеканка
- Картофени рулца в тесто
- Картофени хармоники
- Девет ползи от картофените обелки
Коментари към Веган картофи с кашу сос