Бъркани яйца Примавера
Необходими продукти:
- 3-4 яйца
- 3 стръка пресен лук
- 2-3 стръка пресен чесън
- 1 зрял домат
- сол, черен пипер на вкус
- зехтин за запръжка
Начин на приготвяне:
Нарежете пресния лук, чесън, сгорещете зехтин и ги запържете. Нарежете домата на ситно, прибавете към сместа и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Разбийте яйцата, добавете ги към омекналите зеленчуци и разбъркайте. Гответе 4-5 минути, разсипете порции и поднесете ястието топло. По желание поръсете с пресен магданоз.
Добър апетит!
Източник: antojandoando.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Пържени яйца с кайма и домати
- Яйца в доматен сос на тиган
- Пълнени панирани яйца
- Турска закуска менемен с яйца и млечен сос със сумак
- Оригинални рецепти за яйца шакшука
- Бъркани яйца с домати, сирене и магданоз
- Бъркани яйца с пилешко филе и чушки
- Яйца на очи с лук и бекон
- Яйца на тиган с домати и манголд
- Задушени яйца по гръцки
Коментари към Бъркани яйца Примавера