Бърз десерт от кисело мляко и плодове

Необходими продукти:

20 грама желатин

студена вода

200 грама сметана с висока масленост (около 35%)

3 супени лъжици захар

500 грама гъсто кисело мляко

плодове по избор

Начин на приготвяне:

Залейте желатина с малко студена вода, след това го затоплете, докато се разтвори, но не допускайте да заври.

Разбийте сметаната със захарта, добавете киселото мляко, без да спирате разбиването. Налейте разтворения желатин и парченца плодове по ваш избор. Разпределете сместа в подходящи купички или чашки и приберете в хладилника.

Преди да поднесете, украсете с плодове или бита сметана.

Добър апетит!