Бързи гофрети с мътеница и масло

Необходими продукти:

• 1 чаена чаша брашно
• 1/4 чаена лъжичка сол
• 1 супена лъжица захар
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• 1/2 чаена лъжичка сода за хляб
• 1 чаена чаша мътеница
• 1 голямо яйце, леко разбито
• 3 супени лъжици разтопено масло
• 1 чаена лъжичка ванилия

Начин на приготвяне:

• Смесете брашното, солта, захарта, бакпулвера и содата за хляб в средно голяма купа.
• В друга купа смесете мътеницата, яйцето, маслото и ванилията.
• Добавете мокрите към сухите съставки и разбъркайте с дървена лъжица до хомогенна консистенция.
• Загрейте гофретника според указанията на уреда и опечете гофретите до златист цвят.
• Поднесете ги топли, гарнирани с мед, любимо сладко, пресни плодове или друго по избор.

Да ви е сладко!

Снимки: addapinch.com