Бърза баница с месо

Необходими продукти:

За тестото:

• 3 яйца
• 1/2 чаша майонеза
• 1/2 чаша заквасена сметана
• брашно до достигане гъстотата на смес за палачинки (около 2-3 чаши).

Не солете!

За плънката:

• 500 грама кайма
• лук
• морков
• чесън

Начин на приготвяне:

Запържете каймата с лука и морковите, може да добавите гъби. Сложете чесъна, посолете, сложете пипер и каквито подправки предпочитате.

Половината от тестото (дори по-малко) изсипете във формата и сложете от плънката, така че да покриете с останалото тесто.

Запечете във фурна на 200 градуса за 45-50 минути.

Да ви е вкусно!