Бутер банички Капрезе
Необходими продукти:
- 400 грама бутер тесто
- половин връзка нарязан босилек
- 5-6 нарязани ситно домати
- 150 грама настъргана моцарела
- 1 чаена чаша зехтин
- една връзка пресен магданоз
- сол, сок от лимон на вкус
Начин на приготвяне:
Разстелете тестото и изрежете кръгли форми. В купа сложете доматите, босилека и моцарелата. Разбъркайте и разпределете в средата на всяка форма. Сгънете на две и запечатайте краищата.
Подредете баничките върху намазана със зехтин тава или покрийте съда с лист пергамент. Загрейте фурната на 200 градуса и запечете до златисто.
Пред това време сложете магданоза в блендер, налейте зехтина и разбийте до еднородност. Овкусете със сол и сок от лимон, разбъркайте и поднесете готовите банички, гарнирани с полученото песто.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.laylita.com
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА