Начало Хранене Рецепти Салати С риба и морски дарове Богата салата с яйца, сьомга и зеленчуци

Богата салата с яйца, сьомга и зеленчуци

Богата салата с яйца, сьомга и зеленчуци - изображение

Необходими продукти:

За дресинга:

  • 3/4 чаена чаша пълномаслено мляко
  • 1/4 чаена чаша майонеза
  • 2 супени лъжици бял винен оцет
  • 1/2 скилидка чесън
  • 2 чаени лъжици свеж копър
  • сол и черен пипер

За салатата:

  • 3 чаени чаши зелен боб
  • 500 грама сьомга
  • 1/2 чаена лъжица зехтин
  • 4 чаени чаши нарязана маруля
  • 500 грама домати
  • 1 консерва царевица (400 грама)
  • 2 краставици - нарязани на полумесеци
  • 5 варени яйца
  • 4 слайса бекон (препържени и нарязани на ивици)
  • 4 стръка пресен лук - нарязани

Начин на приготвяне:

Комбинирайте майонезата, пълномасленото мляко, оцета и пресовайте половин скилидка чесън в буркан. Сложете капачката и разклатете, за да се смесят всички продукти. Добавете нарязания копър и отново разклатете и оставете настрана.

Задушете зеления боб на пара, за около 4-5 минути, докато омекне, оставете го да се охлади.

Намажете грил тиган със зехтин и сгответе сьомгата (овкусете я със сол и черен пипер) за 6-8 минути от всяка страна, до пълна готовност.

Сглобете салатата в голяма чиния, сложете най-отдолу марулята, отгоре слой от царевицата, резените краставица, следват зеления боб, яйцата (разрязани на половинки). Поставете най-отгоре накъсаната сьомга и поръсете с хрупкавия бекон и нарязания зелен лук.

Сервирайте с дресинга.

салата

За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: allrecipes.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияХранене при...ЛюбопитноНовиниЗдравни съветиСнимкиДиети