Бобена салата с чушки, магданоз и червен лук

Необходими продукти:
- 300 грама бял боб
- зехтин според вкуса ви
- 1 супена лъжица пресен магданоз, нарязан
- сол, черен пипер
- оцет на вкус
- 2-3 мариновани червени чушки
- 1 скилидка чесън, нарязана ситно
- 1 главичка червен лук
- 1 стрък пресен керевиз
Начин на приготвяне:
Накиснете боба в подсолена вода и го сварете. Прецедете, сложете в купа и добавете нарязания чесън, магданоз, керевиз и чушки. Обелете лука, нарежете го на полумесеци и прибавете към сместа. Подправете със сол, черен пипер, зехтин и оцет според вкуса ви. Разбъркайте и охладете салатата. Разсипете и поднесете.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: www.anediblemosaic.com
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Салати
- Зеленчукови салати
- Мексиканска салата с тиквичка, боб и царевица
- Бобена салата с домати и песто от кейл
- Салата с кисели краставички, боб и нахут
- Бобена салата с маслини и орехи
- Бобена салата с орехи, копър и чесън
- Бобена салата с краставици и орехи
- Бобена салата с домати, зелен лук и чеснов сос
- Зеленчукова салата с бял боб
- Бобена салата с домати, рикота и маслини
- Бобена салата с домати, шунка и крутони
Коментари към Бобена салата с чушки, магданоз и червен лук