Бисквити с фъстъци и карамфил

Ароматната подправка карамфил намира широко приложение в кулинарията. Тук я включваме в една лесна рецепта за фъстъчени сладки. Съставките са за около 30 бисквити, а готвенето ще ви отнеме 45 минути.

Небходими продукти

• 350 грама брашно
• 250 грама омекотено краве масло
• 250 грама пудра захар
• 100 грама фъстъци
• 1½ супена лъжица сушен карамфил
• 1 супена лъжица екстракт от ванилия

Начин на приготвяне

 Предварително загрейте фурната до 200 градуса и застелете 2 тави с хартия за печене.

Сложете маслото, фъстъците, ванилията и около 100 грама от пудрата захар в блендер. Разбийте ги, за да се получи гъста хомогенна смес. Прибавете брашното и 1 супена лъжица карамфил. Разбийте отново, до получаването на тесто.

Оформяйте от тестото топчици с големината на орех и ги нареждайте в тавите. Сплескайте ги леко с вилица или лъжица. Печете в предварително загрятата фурна около 15 минути, докато станат светло кафеви.

Смесете останалите пудра захар и карамфил и поръсете с нея готовите бисквити. Оставете ги да изстинат на стайна температура, преди да поднесете. Приятен апетит!

Източник: allrecipes.com