Бисквитена торта с круши, банани и сметанов крем

Необходими продукти:

500 грама пясъчни бисквити
500 милилитра течна сметана (33% масленост)
150 милилитра ябълков сок
2 круши
1 банан
50 грама тъмен шоколад
20 грама ванилова захар

Начин на приготвяне:

Първо подгответе плодовете, като почистите крушите от семената и нарежете на тънки парчета, банана обелете и също нарежете тънко по дължина.

Предварително охладете сметаната, след което разбийте с ваниловата захар.

Налейте ябълковия сок в купа и в него потопете всяка бисквитка за няколко секунди (не трябва да се разпадат, но не бива и да остават сухи).

Подредете няколко една до друга в подходящ съд.

Намажете с разбитата сметана, върху която сложете тънки резени круши.

Плодовия ред също покрийте със сметана, сложете още един пласт бисквити и парченца банани.

Следват отново крем, бисквити и продължете в същата последователност до изчерпване на продуктите.

Завършете с бисквитен блат, обилно намажете тортата с разбита сметана, която поръсете с натрошени бисквити (или ядки) и парченца плодове.

Разтопете шоколада и с него полейте десерта.

Добър апетит!

Снимки: povar.ru