Бананово руло без печене

Необходими продукти:

250 грама масло

150 грама пудра захар

2 ябълки (най-добре да са кисели)

4 банана

300 грама бисквити по ваш избор

ядки за украса по избор

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото на водна баня. Смесете го с пудрата захар и разбийте с миксер до получаването на пяна. Нарежете ябълките на ситно, а 2 от бананите обелете и намачкайте. Добавете плодовете при маслото и захарта, разбъркате хубаво. След това в сместа изсипете начупените или натрошени бисквити.

Разделете "тестото" на две равни части и ги сложете върху фолио. Разточете всяка под формата на квадрат, като дължината на страната да бъде колкото са дълги бананите, които следва да сложите върху всеки от пластовете. Когато направите това, навийте две рула и ги приберете в хладилника, за да стегнат.

Преди да поднесете десерта, поръсете с натрошени ядки.

Добър апетит