Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Баклава чийзкейк

Баклава чийзкейк

Баклава чийзкейк - изображение

Необходими продукти:


  • 300 грама кори за баница
  • 200 грама едро смлени орехи
  • 2 супени лъжици пудра захар
  • 1 чаена лъжичка канела
  • 3 чаени чаши захар
  • 3 чаени чаши вода
  • сок от половин лимон
  • 80 грама краве масло
  • 5 супени лъжици крема сирене
  • 3 супени лъжици маскарпоне
  • 100 грама пудра захар
  • 1/2 чаена лъжичка течна ванилия
  • 3 яйца


Начин на приготвяне:


Пригответе форма за торта, намажете корите с разтопено масло и застелете дъното с тях. Отделете 1-2 кори за поръсване, пригответе купа и сложете крема сиренето, маскарпонето, ванилията, пудрата захар и смлените орехи.

Разбъркайте съставките до хомогенност и получения крем разпределете в съда. Загрейте фурната на 190 градуса, завийте краищата на корите, поръсете с натрошени кори и изпечете за 30-35 минути. През това време пригответе сиропа.

Смесете захарта с водата, канелата и лимоновия сок в тенджера, оставете да ври на слаб огън докато се сгъсти. След готовност на сладкиша охладете и сиропирайте с получения сироп. Поръсете с пудра захар, разрежете и поднесете парченце от чийзкейк баклавата.

кейк-баклава

Да ви е сладичко!

 

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.sprinklebakes.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецепти