E100 - Куркумин (Curcumin)

Куркуминът има жълто-оранжев цвят, извлича се от корена на растението куркума (curcuma), но може да бъде синтезирано, използва се в сирената, маргарина, печените сладкиши и подправките.

Постоянната употреба на куркумин понижава концентрацията на холестерол в кръвта, предотвратява окислението на липидите в нея, потиска струпването на тромбоциди и тяхната адхезия по стените на кръвоносните съдове.

Лабораторни изследвания върху животни показват значителна противоракова и имуномоделираща активност на куркумина, както и, че продуктът може да предотврати появата на перде на очите.

Тази съставка облекчава възпаления на тъканите, незаменима е в борбата с артрита, със синдрома на раздразнени черва, астма и други възпалителни заболявания.

Куркумин/Curcumin – показания:

• хронични артрити (включително ревматоидни);
• заболявания на сърдечно-съдовата система;
• връща в нормално състояние предраковите изменения (особено в устната кухина);
• перде;
• астма;
• стомашно-чревни заболявания;
• за подобряване работата на черния дроб;
• при диабет подобрява захарния обмен;
• предотвратява образуването на тромби.

Куркумин/Curcumin – противопоказания:

• При индивидуална непоносимост към някоя от съставките.