Кето диета: подходящи и неподходящи храни - част 3

от 14 фев 2019г.

Навлизаме и в червената графа, а именно - забранените храни в кето режима. Иначе казано - не консумирайте нито една от тези храни, ако целите отслабване и имате желание да поддържате постоянно тялото си в състояние на кетоза.

Всички видове захар

Всяка чаена лъжичка захар съдържа 4 грама въглехидрати, а супената - цели 12.

Бяла, кафява, сурова, пудра захар и т.н.;
сиропи като кленов, рожков, царевичен, карамелен и плодов;
мед и агаве;
всички храни, в чийто състав влизат съставки като фруктоза, глюкоза, малтоза, декстроза и лактоза.

Всички видове зърнени храни

Една малка филийка хляб или порция зърнени храни имат от 10 до 30 грама въглехидрати. Зърнените култури варени имат около 15-305 грама на 1/4 чаена чаша сурови зърна, в зависимост от вида.

Пшеница, овес, ориз (бял, кафяв, жасминов), киноа, кускус, пилаф и др.
Царевица и всички продукти, съдържащи царевица включително пуканки, тортила, нишесте, брашно, грис.
Всички продукти с брашно, като хляб, гевреци, кифлички, макаронени изделия и т.н.

Повечето плодове

С изключение на споменатите във втория списък горски плодове, останалите съдържат голямо количество въглехидрати и е добре да ги избягвате, ако целите поддържането на кетоза, избягвайте особено най-сладките като папая, банани, портокали и ябълки.