Сушени кайсии с костилки

Тези сушени плодове се отличават с висока хранителна стойност, съдържат наситени и ненаситени мастни киселини, захари, витамини А, С, Е, и от група В, фосфор, калций, калий, желязо, магнезий. Високата хранителност се обяснява със съществената калоричност на плода и голямото съдържание на захари, но за фигурата, това не е опасно. Въглехидратите се усвояват изключително добре, не образуват мазнини, дават чувство на ситост, а хранителните влакна подобряват работата на храносмилателния тракт, освобождават организма от шлаки и токсини. Затова полезните свойства на сушените кайсии с костилка са добре известни на жените. Умерената им консумация помага да се отървете от излишните килограми, предотвратяват затлъстяването, а витамин В5 подобрява настроението и ободрява.

Благодарение на наличието на магнезиеви соли в тези плодове, може да се регулира кръвното налягане, затова регулярната употреба е подходяща при хипертония и някои форми на анемия. В традиционната и народната медицини, сушените кайсии се препоръчват при нарушено кръвообращение, анемия, при лошо зрение. Те имат ефикасно диуретично действие, намаляват отоците, а костилките помагат да се избавите от глистите.

При бронхит, трахит и други белодробни заболявания, помага кайсиево „мляко”, което се получава от костилките. Тези сухи плодове ги наричат „плодове на красотата”, защото оказват изключителни общоукрепващо и подмладяващо действия на кожата и косата.

Учените са установили, че ежедневната консумация на 100 грама от плода, значително намалява риска от ракови заболявания, затова яжте сушени кайсии и бъдете здрави!