Сладки пържени питки от тесто с извара
Необходими продукти:
2 чаени чаши извара
1/2 чаена чаша захар
150 грама брашно
2 яйца
непълна чаена лъжица изгасена сода или бакпулвер
олио за пържене
Начин на приготвяне:
Разбийте изварата с помощта на миксер или я намачкайте добре, за да не се получат бучки в тестото.
Отделно разбийте захарта с яйцата и смесете с изварата. Прибавете изгасената сода (за сладки ястия е по-добре да изгасите с лимонов сок, но и оцетът е вариант) или бакпулвер.
Постепенно добавете брашното и направете тесто.

От него оформете питки, които изпържете до златисто в нагорещено олио от двете страни.
Помагайте си с лъжица, тестото не е твърдо. Когато обърнете от другата страна, затворете съда с капак.

Готовите изваждайте върху хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Може да поднесете с пудра захар или заквасена сметана.

Добър апетит!
Снимки: topshef.ru
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Извара и ленено масло – рецептата на д-р Будвиг срещу рака
- Тутманик
- Ябълкова пита с кисело мляко
- Рулца от тортила питка с апетитка
- Усукана сладка питка с течен шоколад
- Соленки от оризово брашно и извара с кашкавал и чиа
- Кето питки със семена
- Овесени питки с кисело мляко
- Бързи питки без месене
- Десерт от извара и грис със стафиди
Коментари към Сладки пържени питки от тесто с извара