Канелони с плънка от сирене и чесън в сос бешамел
Необходими продукти:
10 броя канелони
300 грама сирене
6 стръка пресен чесън
сол на вкус
сос бешамел
100 грама кашкавал
Начин на приготвяне:
Сложете канелоните във вряща подсолена вода за 2 минути, след което отцедете течността с помощта на гевгир.
Настържете сиренето на едро и го смесете на нарязания на ситно зелен чесън. Сложете сол, но се съобразете с това колко е солено сиренето. С получената "кайма" напълнете макароните.
Пригответе сос бешамел, налейте половината във формата, която ще използвате за печене и върху него подредете ред канелони. Полейте ги с останалия сос. Поръсете с настъргания кашкавал и поставете във фурната за 30 минути при 180 градуса.
Поднесете ястието горещо.
Добър апетит!
Коментари към Канелони с плънка от сирене и чесън в сос бешамел