Горещ шоколад с канела

Необходими продукти:

350 мл прясно мляко

150 мл сметана 20%

1 ч. л. канела на прах или 1 пръчка

1 тъмен шоколад

Начин на приготвяне:

Смесете млякото и сметаната в тенджера и оставете сместа да заври. Добавете канелата (счукана, ако е пръчка) и нека постои 5 минути. След това прецедете и смесете с настъргания шоколад. Бъркайте, докато шоколадът не се разтопи.

Напитката се поднася в чаша за капучино.