Шоколадов коктейл

Необходими продукти:

100 г бял шоколад

70 г натурален шоколад

3 ч. ч. прясно мляко

125 г сметана

10 г ванилова захар

1 ч. л. канела

Начин на приготвяне:

Разтопете натуралния шоколад на водна баня и с него "нарисувайте" стените на подходяща за коктейла чаша от вътрешната страна. Затоплете млякото и в него сложете белия шоколад, бъркайте, докато се разтопи, налейте в чашата и оставете да изстива.

Разбийте сметаната и захарта до получаването на пяна. Във всяка чаша сложете от нея и поръсете с канела.