Пълнени сладки картофи с балсамов оцет
Необходими продукти:
- 2 големи сладки картофа
- 1/4 чаена чаша вода
- 115 грама крема сирене
- 1/2 чаена чаша нарязана на ситно печене червена чушка
- 4 чаени лъжици балсамов оцет
- 2 чаени лъжици соев сос
- 1/2 чаена лъжица чесън на прах
- 1/4 чаена лъжица черен пипер
Начин на приготвяне:
Надупчете картофите с вилица и ги разрежете по дължина през средата. Сложете ги в подходящ съд с отрязаната страна надолу, добавете 2 супени лъжици вода и покрийте с найлоново фолио. Загрейте за 8-10 минути, докато омекнат. Охладете ги.
Издълбайте картофите, като оставите достатъчно плътна лодка, която по-късно да напълните.
Смачкайте вътрешността на картофите с миксер. Добавете крема сиренето, подправките, соевия сос и оцета. Бъркайте до получаването на гладка консистенция, ако има нужда добавете малко прясно мляко.
Напълнете лодките с получената смес и леко притиснете, за да се напълнят плътно. Поставете ги в тава и ги запечете за няколко минути, докато хванат коричка под грил на фурната.
Сервирайте по желание със заквасена сметана и гарнирайте с пера лук.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: bhg.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ДИВ ЯМ СЛАДЪК КАРТОФ капсули 425 мг * 100 NATURE`S WAY
ДИВ ЯМ СЛАДЪК КАРТОФ капсули 500 мг * 60 TNT 21
АМИКС МИОСТЕРОН капсули * 90
СУОНСЪН ПУРПУРНИ АНТИОКСИДАНТИ КОМПЛЕКС ОТ ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ капсули 400 мг * 60 SWR071
ДИВ ЯМ / СЛАДЪК КАРТОФ капсули 425 мг * 180 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от картофи
- Яхния от сладки картофи и червена леща
- Сладък картоф
- Сладки картофи (батат)
- Веган картофено къри
- Супа с пилешко, кокосово мляко и сладки картофи
- Пикантни пържени картофки батат
- Сладкиш от сладки картофи със стафиди
- Спагети от сладки картофи със спанак и гъби
- Пай от сладки картофи с портокалови корички и щройсел
- Пълнени сладки картофи с нахут и таханов сос
Коментари към Пълнени сладки картофи с балсамов оцет