Лесен безглутенов сладкиш (брауни)

Необходими продукти:

• 225 грама шоколад (без глутен)
• 140 грама масло
• 4 големи яйца
• 225 грама захар
• 100 грама безглутеново брашно
• 1 супена лъжица какао

Начин на приготвяне:

Включете фурната да се подгрява на 160 градуса, докато приготвите рецептата.

Застелете правоъгълна тавичка с хартия за печене.

Начупете 175 грама от шоколада и го разтопете на водна баня заедно с маслото и разбъркайте, за да се комбинират.

Останалия шоколад нарежете на ситно.

Разбийте яйцата със захарта с помощта на миксер, за да се получи въздушна смес, която се е удвоила. Сипете разтопения шоколад и отново разбъркайте, за да се комбинират. Внимателно сложете брашното и какаото, комбинирайте отново и накрая прибавете нарязания шоколад.

Излейте сместа в приготвената тавичка и печете за 20 минути до готовност. Свалете от котлона и изчакайте да се охлади. Поръсете с още какао по желание.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: realfood.tesco.com