Кошнички от овесени ядки с плодове
Необходими продукти:
- 150 грама овесени ядки
- 60 грама смлени бадеми
- 50 грама натрошени ядки (микс)
- 50 грама микс семена (ленено, чия, слънчоглед и др.)
- 1/2 чаена лъжица сол
- 50 грама кокосово масло
- 70 грама мед
- 30 грама кафява захар
- семенцата от половин шушулка ванилия
за поднасяне:
- 1 манго, нарязано
- 75 грама боровинки
- 1/2 ананас, нарязан
- сокът на 1/2 лимон
- накълцани на ситно листенца мента
- 250 грама гъсто пълномаслено кисело мляко
Начин на приготвяне:
Включете фурната да се загрява на 180 градуса.
Овесените ядки смесете със смлените бадеми, миксът от ядки, семената и солта.
Разтопете кокосовото масло и към него разбъркайте меда, захарта и ваниловите семенца. Изсипете при овесените ядки и разбъркайте добре.
Намазнете 12 формички за мъфини и разпределете сместа в тях. С пръсти притеснете по стените и дъното, за да се получат малки купички от сместа. Опечете ги за 10-12 минути, докато станат златисти. Охладете напълно във формата, след което с помощта на нож отлепете.
В купа смесете мангото и боровинките, добавете лимоновия сок. Прибавете листенцата мента и разбъркайте. Нарежете ананаса.
Сложете по една лъжица от киселото мляко в кошничките, следват няколко резена ананас, боровинките с манго, а накрая поръсете с още няколко свежи листенца мента.
За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: realfood.tesco.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Десерти от плодове
- Овесена торта без брашно, яйца и масло
- Овесено мляко
- Разтоварващ ден с овесена каша
- Канелени бисквити без захар с овесени ядки
- Овесени бисквити с парченца шоколад
- Бананов кекс с овесени ядки и орехи
- Бисквити от овесени ядки и банани
- Овесени бисквити с ябълки, мед, семена и ядки
- Брауни с фурми без печене (веган)
- Домашни бисквити с овесени ядки и стафиди
Коментари към Кошнички от овесени ядки с плодове