Кошнички от кайма с плънка от кашкавал, сметана и копър

Необходими продукти:

• 1 1/2 килограма кайма
• 3 яйца
• 1-2 глави лук
• 200 грама кашкавал
• 3-4 супени лъжици заквасена сметана
• връзка копър
• подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Наситнете лука, изсипете го при каймата. Добавете едното яйце (сурово), подправки и омесете.

Оформете малки кошнички, подредете ги в тава върху лист алуминиево фолио.

Настържете кашкавала, смесете го с останалите две яйца, сметаната и накълцания копър.

Напълнете кошничките с комбинацията и изпечете за около час във фурната на 200 градуса.

Сервирайте горещи.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: eat-me.ru