Запечени карфиолени филийки

Необходими продукти:

• 5 чаени чаши смлян карфиол
• 1 чаена чаша настъргано сирене чедър
• 1 голямо разбито яйце
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Сложете смления карфиол в купа и го загрейте в микровълновата за 3 минути. Оставете да се охлади и го сложете върху чиста кухненска кърпа. Увийте кърпата, за да отцедите от него излишната течност. Изцедения карфиол комбинирайте с чедъра и яйцата и подправете.

Оформете малки правоъгълници в тава, застлана с хартия за печене. Опечете за около 20-25 минути на 220 градуса, до златисто.

Получените филийки използвайте вместо хляб за приготвянето на различни сандвичи.