Запеканка от тиквички с праз и кашкавал
Необходими продукти:
- 700 грама тиквички
- 200 грама кашкавал
- 1 стрък праз
- черен пипер и сол на вкус
- 1 чаена лъжица микс от средиземноморски билки
- 4 супени лъжици слънчогледово олио
- 2 яйца
- 1 супена лъжица брашно
- 1/2 чаена чаша прясно мляко
- домати - по желание и за украса
Начин на приготвяне:
Настържете тиквичките, изцедете сока им. Кашкавала също настържете, накълцайте ситно праза (и бялата, и зелената му част).
Разбийте с вилица млякото и яйцата (заедно), подправете с черен пипер, сол и добавете брашното. Разбъркайте внимателно и тогава изсипете тиквичките, праза и кашкавала. Отново разбъркайте.
Вземете кръгла неголяма форма. Намазнете дъното й, изсипете сместа и изпечете на 180 градуса за около 40-50 минути.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: funfeel.net
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- Печени тиквички с кашкавал и чесън
- Запеканка от тиквички със сметана, горчица, яйца и кашкавал
- Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца
- Рецепти за тиквички с пармезан на фурна
- Чипс от тиквички с пармезан на фурна
- Рулца от бекон и тиквички с чесън
- Рулца от тиквички с риба
- Солен мъфин с овесени ядки и тиквички
- Печени гриловани тиквички с моцарела и прошуто
Коментари към Запеканка от тиквички с праз и кашкавал