Хранене при неврофиброматоза (болест на Реклингхаузен)

Неврофиброматозата или така наречената болест на Реклингхаузен е заболяване, което се отнася към групата на факоматозите (нарушения на централната нервна система). Заболяването е генетично, предава се от родител на дете или при зачеването възниква спонтанно. Проявява се във вид на петна по кожата с телесен цвят. Различават се 7 типа на болестта като две от тях се дължат на различни причини – тип 1 мутация на 17 хромозома и тип 2 – мутация на 22 хромозома. Няма как да се определят колко неврофиброми или къде по тялото могат да се развият. Възможно е да се появят навсякъде, където има нерви – по лицето, скалпа, гърдите, както и вътре в тялото. Някои храни, тютюнопушенето, кофеинът и топлината са причина за стимулиране на растежа им. Консумирането на определени храни и приемането на хранителни добавки могат да облекчат състоянието.

Полезни храни при неврофиброматоза

При някои хора, страдащи от неврофиброматоза, може да се прояви дефицит на протеина карнитин. Той е важен за разграждането на дълговерижните мастни киселини, намиращи се в растителните храни. Приемането му под формата на хранителна добавка или чрез набавяне от хранителни източници от животински произход в комбинация с растителни източници ще допринесе за попълване на липсите.

Добрите растителни източници на протеин са бобът, ядките и пълнозърнестите храни. Яйцата, млякото и месото са пълноценни животински източници на протеин, които трябва да се консумират в комбинация с растителни храни като зеленчуци, плодове и полезни подправки като куркумин (тъй като те имат антитуморни свойства). Препоръчително е да се приемат допълнителни аминокиселини, които да помогнат на организма да произвежда необходимите протеини, необходими в борбата с неврофиброматозата.

При наличие на болест на Реклингхаузен е необходимо придържане към следните условия:

• да се консумират продукти, подсилващи имунната система, например: касис, цитруси, зеле, плодове калина (последните повишават кръвното налягане, затова бъдете внимателни);
• оперативно да бъдат отстранени инфекциозните огнища с хроничен характер – кариес, ангина, хайморит (вид синузит);
• да се лекуват дисбактериозите (те понижават имунните сили на организма);
• в никакъв случай да не се преяжда и да не се приемат прекалено големи количества мазна храна;
• в организма трябва да постъпват необходимите дози калций, лецитин, цинк, витамини и минерали.

При неврофиброматоза да се наблегне на консумацията на:

• киселомлечни продукти (мляко, кефир, извара, заквасена сметана);
• морски продукти и рибени ястия;
• месо (пилешкото е най-полезно, то помага за регенерирането на кожата, благодарение на белтъка; говеждото е източник на цинк и витамин В);
• черен дроб;
• зелен чай (има антиоксидантно действие, предпазва организма от свободните радикали).

Опасни и вредни храни при неврофиброматоза:

• пушени, мазни и солени ястия;
• продукти, в чиито състав има консерванти и добавки с Е-кодировка;
• алкохол;
• сол;
• кафе и кофеинови напитки.

Всички тези продукти водят до интоксикация на тялото, нарушава се храненето на подкожните клетки, разрушават се кожните.

Хранене на бебета с болест на Реклингхаузен

Повечето бебета, страдащи от неврофиброматоза, при раждането показват малко симптоми. Майчиното мляко естествено съдържа големи количества карнитин и други важни за развитието на бебето протеини. Затова бебето трябва да се кърми възможно най-дълго време, докато майката има кърма. След отбиването на детето, е важно да се осигурят добри източници на протеини, за да се сведат до минимум поведенческите и физическите симптоми на заболяването.

Дефицит на протеини и аминокиселини при неврофиброматоза

Половината от клетките в тялото все още произвеждат полезния неврофибромин правилно. Тъй като някои от здравите клетки мутират с възрастта или са изложени на токсини, неврофиброминът намалява и симптомите на заболяването обикновено се влошават. Затова е важно да се доставят аминокиселини в достатъчно количество, за да могат останалите здрави клетки да изпълняват жизненоважната си функция – произвеждането на неврофибромин. Тялото съчетава двойки аминокиселини, за да изгради изключително дългия протеин – неврофибромин (съдържа 2818 двойки аминокиселини). Ако даден тип аминокиселина не е налице, целият процес е обречен, затова е изключително важно и необходимо да се набавят всички аминокиселини.

Хората, страдащи от неврофиброматоза, се нуждаят от жизненоважните макронутриенти – протеини, мазнини и въглехидрати, набавени от разнообразни източници и в балансирани количества. Освен това е необходимо и приемането на витамини и минерали.