Яйца с кисело зеле и кашкавал

Необходими продукти:

3 яйца
200 грама кисело зеле
1/2 или 1 сладка чушка
сол на вкус
мъничко захар
настърган кашкавал на вкус

Начин на приготвяне:

Настържете кашкавала и го смесете със ситно нарязаното кисело зеле. Прибавете настърганата чушка, която преди това сте почистили от семената.

Намажете тиган с олио, сгорещете и разпределете зелевата маса. Залейте я с разбитите яйца и нека ястието се изпече до готовност от двете страни.

Добър апетит!

Снимка: ej-ka.net