Ябълков сайдер
Необходими продукти:
5 килограма ябълки
750 грама захар
Начин на приготвяне:
Почистете ябълките от опашките и сърцевината със семената. Смелете плодовете (без да ги обелвате) с помощта на машинка за мелене на месо, засипете ги със захарта и разбъркайте полученото пюре.
Разпределете го в стерилизирани буркани, като ги напълните до половината. Покрийте гърлата на съдовете с памучни кърпи и завържете. Оставете на тъмно място за 4 дни, през това време разбърквайте.
На 4-тия ден трябва да има признаци на ферментация (пяна и характерен мирис).
Отцедете сока на ферментиралите ябълки и го налейте в чист буркан, който затворете с медицинска ръкавица.
Сайдерът трябва да престои 50 дни, докато изсветлее, а утайката да се отдели на дъното на буркана.
Тогава прецедете напитката, налейте в бутилка и затворете плътно с коркова тапа. През следващите 90 дни съхранявайте на тъмно.
Снимка: lady.tochka.net
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
МАТИСЪН БИО ЛАТЕ ОТ ЦВЕКЛО С ДЖИНДЖИФИЛ КАКАО 160 г
СИБИРСКА ЧАГА ЛАТЕ - ТОПЪЛ ШОКОЛАД саше * 15 VERDE VITA
МАДЛЕКС ЦИКОРИЯ С ПЧЕЛЕН МЕД паста 200 г
ЛИНГЖИ КАФЕ 3 В 1 сашета * 20 DXN
ТЕРМОС ЧЕРЕН ДИАМАНТ 500 мл KANCHE
НУРС ИНСТАНТНО, БЕЗКОФЕИНОВО КАФЕ ОТ ДИВ ШАМ ФЪСТЪК 350 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Напитки
- Алкохолни напитки
- Диета с ябълки за 7 дни
- Коприва
- Консумацията на ябълки не предизвиква пикове на кръвната захар
- Направете си противоракова напитка от спанак, лимон и зеле
- Направете си алкализираща напитка от краставица, джинджифил, магданоз, целина и лимон
- Ябълков оцет - лечебни свойства и приложения
- При силно стомашно разстройство яжте печени ябълки на фурна
- Лечебен ефект на алкохолните напитки
- Как да си захванем ябълково дръвче от семка
- Брекина
Коментари към Ябълков сайдер