Шоколадов хляб с кафе и ядки

Необходими продукти:
- 1 пакетче активна суха мая
- 3/4 чаена чаша прясно мляко
- 75 грама захар
- 55 грама краве масло
- 85 грама разтопен
- 1,5 чаени лъжици разтворимо кафе
- 1 голямо яйце
- ванилова есенция или ванилия
- 3-4 чаени чаши брашно
- 1/4 чаена чаша какао на прах
- 90-100 грама шоколадови капки или ситно нарязан шоколад
- 1/2 чаена чаша нарязани ядки по избор
Начин на приготвяне:
Затоплете малко прясното мляко и в него разтворете сухата мая и 1 супена лъжица захар. Разбъркайте, покрийте с кърпа съда и оставете така за 10-15 минути.
През това време разтопете маслото заедно с шоколада.
Когато се образува "шапка" на повърхността на млякото, добавете яйцето в купата, останалата захар, ванилията, кафето и какаото. Разбъркайте и тогава налейте и разтопения с маслото шоколад.
Направете тесто (получава се меко, затова може да използвате миксер с приставка за тесто) и го оставете да втасва 2 часа.
Когато това стане, изсипете в него нарязаните орехи, шоколадовите капки (може да използвате също халва, смокини или друга добавка) и придайте форма на хляб.
Оставете за още час, за да втаса отново и изпечете за 40 минути при температура на фурната от 180 градуса.
Да ви е шоколадово!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: cremacaramella.blogspot.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СИЙСТАРС ЕКСФОЛИРАЩ ГЕЛ ЗА ЛИЦЕ ШОКОЛАД С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 220 мл
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД 350 г
СИЙСТАРС ПОДХРАНВАЩА МАСКА ЗА ЛИЦЕ С ШОКОЛАД И ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 80 мл
СИЙСТАРС РЕГЕНЕРИРАЩ НОЩЕН КРЕМ ШОКОЛАД С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 50 мл
ESN FLAV'N TASTY ПОДСЛАДИТЕЛ прах 250 г
ШОКОЛАД КОМФОРТ СЪС СЛАБИТЕЛНО ДЕЙСТВИЕ 20 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Какъв хляб да ядем – бял, пълнозърнест или с квас
- Ръжен хляб – състав, здравословни ползи и недостатъци
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
- Хлябът наш насъщен… – интервю с Богдан Богданов, майстор на уникален хляб по стари рецепти
- Печени чеснови филийки със зехтин и ароматни подправки
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Студено мляко с шоколад
- Хората, болни от рак, трябва да избягват шоколада
- Черният шоколад понижава кръвното налягане
Коментари към Шоколадов хляб с кафе и ядки