Шоколадов ликьор с коняк и кокосово мляко
Необходими продукти:
3 жълтъка
500 милилитра кокосово мляко
60 грама черен шоколад
1 супена лъжица разтворимо кафе
50 милилитра вода
50 грама захар
50 милилитра течна сметана с масленост 33%
200 милилитра коняк
Начин на приготвяне:
Смесете кафето с 1 супена лъжица захар, залейте с вряща вода.
Шоколада разтворете в 150 милилитра топло кокосово мляко на бавен огън, след което налейте течността при кафето.
Жълтъците разбийте с останалата захар и прибавете на тънка струя към комбинацията от кафе и шоколад, която сте поставили на водна баня. Разбивайте всичко в продължение на 3 минути.
Когато свалите от котлона, изчакайте сместа да се охлади и тогава налейте коняка.
Сметаната разбийте на пяна, добавете в напитката и разбъркайте.
Налейте в красива бутилка и приберете в хладилника. Докато ликьорът е на студено, ще бъде гъст, а на стайна температура ще придобие течна консистенция.
Поднесете го заедно с чаша кокосово мляко отделно.
Наздраве!
Снимки: povar-gon.blogspot.bg
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД С ЛЕШНИК 350 г
НАЙ-ПРЕКРАСНОТО МАГАЗИНЧЕ ЗА ШОКОЛАД В ПАРИЖ - ДЖЕНИ КОЛГАН - СИЕЛА
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД И ЧЕРЕША 350 мл
СИЙСТАРС ЕКСФОЛИРАЩ ГЕЛ ЗА ЛИЦЕ ШОКОЛАД С ХИАЛУРОНОВА КИСЕЛИНА 220 мл
НЕЙЧЪРС ФАЙНЕСТ ШОКОЛАДОВА ГРАНОЛА 320 г
ОСТРОВИТ CREAMETTO ШОКОЛАД 350 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Напитки
- Алкохолни напитки
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Черен шоколад - изкушение или лекарство
- Шоколадови блокчета с извара и ягодово сладко
- Студено мляко с шоколад
- Какви са ползите от консумацията на млечен шоколад
- Сочен шоколадов десерт с бадемово брашно и прясно мляко
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Черният шоколад има положителен ефект върху черния дроб
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Черният шоколад понижава кръвното налягане
Коментари към Шоколадов ликьор с коняк и кокосово мляко