Шоколадов десерт със сметана и желатин
Необходими продукти (за 1 порция):
50 грама млечен шоколад
50 милилитра сметана с масленост 35%
15 грама захар
5 грама желатин
50 грама жълтъци
Начин на приготвяне:
Смесете жълтъците със захарта и сварете комбинацията на водна баня.
В отделен съд затоплете сметаната отново на водна баня, добавете шоколада и нека той се разтопи.
Съединете двете смеси и към тях прибавете желатина. Може да използвате сух, но по-добре е да го разтворите в малко сметана предварително).
Разбъркайте добре получения крем и изсипете във формичка или подходяща чашка. Приберете в хладилника, за да стегне. Когато това стане, може да си хапнете десерта с удоволствие.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД И ЧЕРЕША 350 мл
ОСТРОВИТ СОС ШОКОЛАД 350 мл
КРИЛ ОЙЛ капсули 500 мг * 60 NUTRIGOLD
ЖЕЛАТИНА капсули * 60 GNC
БИОХЕРБА ЦАРЕВИЧНА КОСА + ВИТАМИН C капсули * 100
СУОНСЪН ЛИСТА ОТ МЕНТА ПЪЛЕН СПЕКТЪР капсули 400 мг * 60
ПРОМОРЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кремове и сладоледи
- Консумирайте желатин за изгаряне на излишните мазнини
- Какво трябва да знаем, когато разбиваме сметана
- Желатин – ползи, вреди и хранителен състав
- Диета с ниско съдържание на мазнини
- Десерт от бисквити в шоколад с крем от маскарпоне и ликьор
- Крем-десерт с маскарпоне и бисквитки в шоколад
- Портокалово реване с грис
- Шоколадови кексчета с ванилов крем маскарпоне
- Полезна ли е заквасената сметана
- Лесен и вкусен домашен шоколад
Коментари към Шоколадов десерт със сметана и желатин