Шоколадови десертчета с бисквити и малини

Необходими продукти:

• 250 грама бисквити, фино натрошени
• 25 грама пудра захар, пресята
• 150 грама тъмен шоколад, натрошен
• 100 грама краве масло + още за намазняване
• 75 грама сушени плодове (крокан или ядки по избор)
• 150 грама млечен шоколад, натрошен
• 200 грама малини

Начин на приготвяне:

Смесете натрошените бисквити с пудрата захар. Разтопете тъмния шоколад с кравето масло на водна баня и комбинирайте с бисквитената смес. Добавете сушените плодове (крокан, ядки или друго) и разбъркайте. Изсипете получената смес в намазнена и покрита с пергаментова хартия правоъгълна тавичка и притиснете по дъното. Охладете за 15 минути или докато стегне.

Разтопете млечния шоколад на водна баня и го изсипете върху бисквитената основа. Гарнирайте с малини отгоре, като ги натиснете леко в шоколада. По желание декорирайте със сушени плодове (крокан или ядки). Охладете, докато десертът стегне.

Нарежете на квадратчета и сервирайте.

Да ви е сладко!