Шоколадови бисквити с лешници

Необходими продукти:

250 грама масло

125 грама захар

1 яйце

300 грама брашно

1/2 чаена лъжица сол

3 супени лъжици какао

200 грама лешници

50 грама шоколад (може и шоколадов крем)

Начин на приготвяне:

Разтопете маслото на бавен огън, към него добавете солта, захарта и старателно разбъркайте. Смесете яйцето, брашното, какаото и разтопеното масло. Натрошете лешниците, прибавете ги към полученото тесто и бъркайте до еднородност на консистенцията. Оформете кръгли бисквитки, подредете ги върху хартия за печене и сложете на хладно място за 2 часа. След това загрейте фурната до 250 градуса и изпечете сладките в продължение на 6 - 7 минути. Изчакайте да изстинат.

Разтопете шоколада на водна баня и с него полейте бисквитките (може да "нарисувате" фигурки или да направите щрихи с него).

Добър апетит!