Шоколадова торта с бадеми и фъстъци

Необходими продукти

За блата:

100 грама масло
50 грама захар
50 грама брашно
40 грама какао
50 грама натрошени бадеми

За слоя от ядки:

80 грама бадеми и фъстъци
50 грама захар
щипка сол
чаена лъжица олио

За шоколадовата плънка:

150 грама черен шоколад
120 милилитра течна сметана с висока масленост
70 милилитра прясно мляко
1 голямо яйце

Начин на приготвяне:

Разбийте маслото (размекнато) със захарта, към брашното добавете какаото и 50 грама натрошени бадеми. Съединете двете смеси, като направите пластично тесто. Разточете го тънко и поставете за 15 минути в хладилника.

Смелете с помощта на блендер общо 80 грама бадеми и фъстъци заедно с 50 грама захар, чаена лъжица олио и сложете щипка сол. Получената комбинация разпределете равномерно върху охладената основа.

Залейте с крем, приготвен от разтопения шоколад, течната сметана, прясното мляко и яйцето.

Изпечете тортата при 150 градуса във фурната за около 25-30 минути.

Да ви е сладко!

Снимка: wday.ru