Шоколадова торта без брашно с бадеми и пълнеж от сладко

Необходими продукти:

6 - 7 яйца

150 грама захар на пясък

150 грама смлени бадеми

70 грама какао

120 грама масло

За плънката:

сладко, мармалад или шоколад

Необходими продукти:

Отделете жълтъците от белтъците. Жълтъците разбийте на пяна със захарта, добавете какаото, настърганите или смлени бадеми. Белтъците разбийте отделно на твърда пяна с маслото и прибавете към останалите продукти.

Получената смес изсипете в подходяща форма, намазана с масло и поръсена с брашно. Изпечете до готовност. Готовия блат разрежете на две части, които намажете с предпочитана от вас плънка. Ако желаете, слепете двете части.

Полейте готовата торта с разтопен шоколад и приберете за известно време в хладилника.

Добър апетит!