Чипс от картофено пюре с подправки
Необходими продукти:
4 картофа
30 грама масло
1 яйце
около 50 милилитра прясно мляко
3 - 4 супени лъжици брашно
подправки на вкус
олио/масло
Начин на приготвяне:
Сварете картофите, намачкайте ги, към тях добавете млякото, яйцето, маслото. Разбъркайте всичко добре с помощта на блендер, не трябва да има бучки. След това постепенно прибавете и брашното. Сместа трябва да бъде с консистенция на гъста сметана или крем (но не и течно). Сложете и подправки, каквито предпочитате (например, гъбена, червен пипер и т. н.).
Вземете гофретник, намажете повърхността с масло и слагайте от пюрето (около 1 супена лъжица, а ако искате чипсът да е по-дебел - слагайте по 2). Затворете уреда и изпечете, но внимавайте, защото чипсът става бързо и има вероятност да изгори. След това внимателно извадете от формата, начупете или нарежете на по-малки парчета. Може да поръсите със сол и пипер.
Добър апетит!
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Студени предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Картоф
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Сладък картоф
- Направете си здравословен чипс от червена леща, домати и босилек
- Супа от коприва с картофи
Коментари към Чипс от картофено пюре с подправки