Чеснови възелчета с моцарела и магданоз

Необходими продукти:

• 400 грама тесто за пица (замесено с мая)
• 400 грама настъргана моцарела
• 3-4 супени лъжици краве масло
• 4-5 скилидки чесън
• връзка магданоз
• 1-2 супени лъжици брашно

Начин на приготвяне:

Поръсете плота с брашното и върху него разточете тестото под формата на правоъгълник, който нарежете на ивици по дължина (ширината и дължината нямат значение). По повърхността на лентите разпределете настърганата моцарела и затворете сиренето с тестото, както е показано на следващата снимка.

След това направете възелчета и ги изпечете за 15-20 минути във фурната на 220-240 градуса (върху лист пергамент).

Междувременно разтопете маслото в тиган, изчакайте да закипи и изсипете в него наситнения чесън. След минута, когато започне да отделя аромата си, добавете магданоза, разбъркайте и свалете съда от огъня.

Оваляйте готовите възелчета от двете страни в чесновото масло се насладете на вкуса им.

Добър апетит!