Царевични хапки с пълнеж от моцарела
Необходими продукти:
- 1/2 чаена чаша царевица от консерва (прецедена)
- 1/2 чаена чаша зеленчуков бульон
- 3 супени лъжици масло
- сол на вкус
- 1 1/4 чаена чаша брашно
- 1 чаена чаша сметана за готвене
- 1 чаена чаша зряла настъргана моцарела
- 1 чаена чаша галета
- олио за пържене
Начин на приготвяне:
В каната на блендера сложете царевицата и добавете зеленчуковия бульон. Блендирайте, докато се смесят добре.
Загрейте тенджера, сложете маслото и добавете царевичната смес. Разбърквайте постоянно, точно преди да започне да образува мехурчета, сложете щипка сол и добавете брашното.
Бъркайте с шпатула, за да се комбинират добре съставките. След като брашното се е усвоило от течността, добавете сметаната и отново разбъркайте, докато стане еднообразна смес.
Изчакайте тестото да изстине напълно. Вземете малко от тестото, напълнете го с моцарела и направете малка топка. Направете топчета и с останалата смес.
Оваляйте в галетата и запържете в повече мазнина, докато станат златисти от всички страни.
Извадете ги върху кухненска хартия или салфетка, за да се изцедят от излишната мазнина. Сервирайте все още топли.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: tastemade.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СЕРИЯ ДЪЛГОЛЕТИЕ СОЕВИ ХАПКИ 280 г
ЦАРЕВИЧНО НИШЕСТЕ 200 г ЗДРАВНИЦА
КОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 4 В ШОКОЛАДОВО КЕСТЕНЯВО
КОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 5 M СВЕТЛО МАХАГОНОВО КЕСТЕНЯВО
ПАЛМЪРС ТЪМИ БЪТЪР КРЕМ ЗА ТЯЛО ЗА БРЕМЕННИ ЖЕНИ ПРОТИВ СТРИИ 125 гр.
КОЛОР & СОЙН БОЯ ЗА КОСА № 9 N МЕДНО РУСО
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Ползи и вреди от консумацията на царевица
- Царевичен грис (царевична каша) – какви са ползите за здравето
- Използвайте 3 лесни начина, за да премахнете милиумите по кожата
- Варианти за отслабване с царевица (варена, консервирана или царевична каша)
- Хапки от свинско месо (Чичарон)
- Хапки от крема сирене и кашкавал със сушени домати и орехи
- Панирани кашкавалени хапки на фурна
- Парти хапки от хляб, шунка, кашкавал и маслини
- Как да защитим дома си от мравките с помощта на царевично брашно?
- 10 предложения за парти хапки с препечен хляб
Коментари към Царевични хапки с пълнеж от моцарела