Хрупкав сандвич с артишок
Принцесите са ни мил спомен от детството и надали има човек, който да не ги обича. На подобен принцип се приготвя и този сандвич с артишок (полезен, но доста непознат зеленчук). Ако го харесвате, задължително пробвайте сандвича с него.
Необходими продукти:
- 4 филии хляб с квас
- 220 грама замразен артишок
- 1 скилидка чесън
- 50 грама пармезан
- 1/ 2 чаена чаша сирене Грюер
- 2 супени лъжици заквасена сметана
- 1 чаена лъжица настъргана кора от лимон
- 1 чаена лъжица сок от лимон
- 2 супени лъжици Панко галета
- 1/ 4 чаена чаша плосколистен магданоз
- 150 грама рукола
- 2 супени лъжици зехтин
Начин на приготвяне:
Запечете филиите на тостер или на грил. Сложете ги в хартия за печене и включете фурната да се загрява на 200 градуса.
В купа смесете артишока (нарязан на ситно), пресовайте скилидка чесън, добавете настъргания пармезан, сиренето Грюер, заквасената сметана, лимоновата кора и по половин чаена лъжица сол и черен пипер. Намажете от сместа върху филиите и поръсете с Панко галетата.
Сложете да се пекат 8-10 минути, докато сирената започнат да се топят. Поръсете с нарязан магданоз, ако желаете.
Овкусете руколата със зехтин, лимонов сол и по една щипка сол и черен пипер.
Сервирайте заедно със сандвичите.
За framar.bg: Данна Панджарова
Източник: womansday.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БЕЛУГА ДЪРВЕН ХАМБУРГЕР В ОПАКОВКА 30884
САНДВИЧ ТОСТЕР ACADO
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Разни
- Вкусни идеи за весели сандвичи
- 20 идеи за бързи и вкусни сандвичи - Първа част
- Рулца от хляб с шунка и кашкавал
- Мини парти хапки
- Сандвич със сирене бри, маскарпоне и боровинки
- Сандвич с авокадо и яйце
- Пълнозърнест сандвич с авокадо и яйце
- Принцеси с яйце, сирене и подправки
- Масло с аншоа, краставички и каперси
- Топъл сандвич със сирена на тиган
Коментари към Хрупкав сандвич с артишок