Печени редени филийки с шунка и кашкавал

Необходими продукти:

• 2 1/2 чаена чаша мляко
• 8 яйца
• 2 супени лъжици горчица (люта)
• 1 чаена лъжица нарязана на ситно мащерка
• 1 голяма багета (или хляб по избор)
• 200 грама настърган чедър
• 8 тънки резена шунка
• 1 супена лъжица накълцан див лук

Начин на приготвяне:

Намазнете правоъгълна тава с масло, олио или напръскайте с готварски спрей.

Разбийте яйцата с млякото, горчицата, мащерката и подправете с четвърт чаена лъжица сол и толкова черен пипер.

Подредете половината от хляба в тавичката. Налейте половината млечна смес. Отгоре поръсете с половината чедър, подредете с резените шунка, а след това направете още един слой хляб. Следва отново да полеете с течността и да поръсите с чедър.

Покрийте тавата с чиния или капак и приберете в хладилника за от 1 час до 1 нощ.

Загрейте фурната на 180 градуса и опечете ястието за 50-55 минути до златиста коричка.

Оставете 5 минути да престои, преди да го разрежете и сервирате.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: womansday.com