Треска с домати и мащерка

Необходими продукти:

4 филета от треска
400 грама доматено пюре или настъргани домати
1 глава лук
1 чаена лъжица захар
1 супена лъжица соев сос
1 супена лъжица зехтин
няколко стръка мащерка

Начин на приготвяне:

Обелете лука, нарежете го и изпържете до златисто в нагорещения зехтин. След това прибавете доматите, соевия сос, захарта и мащерката. Щом сместа кипне, оставете да се задушава в продължение на 5 минути. Тогава сложете филетата треска върху соса и нека се приготвят 8-10 минути.

Ястието е готово. Може да поднесете с картофи.

Добър апетит!

Снимка: wmj.ru