Сос от риба тон с домати (за макарони)

Необходими продукти:

3 пресни домата
1 консерва риба тон
50 грама заквасена сметана (може и повече)
1 супена лъжица течен мед
2 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица чесън на прах или няколко намачкани скилидки
сол, черен и червен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Попарете доматите, обелете ципите им, а месестата част нарежете на едри кубчета.
Сгорещете зехтина в тиган, изсипете в него доматите, сложете чесъна и меда, разбъркайте всичко.
Три минути по-късно към сместа добавете намачканата риба тон, последвана от сметаната и подправките.
Нека всичко се пържи в продължение на 5 минути на слаб огън, след което изсипете сварените макарони в готовия сос, разбъркайте и изключете котлона.

Добър апетит!