Торта Негърче с крем от кондензирано мляко

Необходими продукти:

3 яйца
300 грама захар
200 грама заквасена сметана
25 грама масло
1/2 пакетче бакпулвер
2 супени лъжици какао
200 грама брашно

За крема:
400 грама кондензирано мляко
200 грама масло

разтопен шоколад за глазура

какао за поръсване

Начин на приготвяне:

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Прибавете размекнатото масло, смесено със сметаната, какаото, бакпулвера и накрая сложете и брашното. Разбъркайте всичко хубаво и изсипете полученото тесто в подходяща форма.
Изпечете в загрята до 200 градуса фурна до готовност на блата. След това го разрежете хоризонтално на 3-4 части, които слепете с крем, направен от кондензираното мляко, разбито с маслото.
Поръсете страните на тортата с какао, а отгоре намажете с разтопения шоколад. Може да използвате и бял, с него да "нарисувате" повърхността.

Добър апетит!