Тиквички с балсамико и лют зехтин

Необходими продукти:

• 4 чаени лъжици соев сос
• 1 супена лъжица лют зехтин (зехтин с лют пипер на люспи)
• 2 чаени лъжици балсамов оцет
• 1 1/2 чаена лъжица захар
• 1 голяма скилидка чесън настъргана на пюре
• 2 тиквички
• 1 щипка сол (ако има нужда)

Начин на приготвяне:

Комбинирайте соевия сос, зехтина, балсамикото, захарта и чесъна в купичка и ги разбъркайте добре.

Целите тиквички сложете върху плот и ги ударете няколко пъти с точилка, за да се напукат. Нарежете на хапки и сложете с купата с дресинга. Разбъркайте и опитайте. Добавете още лютив сос, сол или чесън, така че да ви е вкусно.

С времето тиквичките все повече ще поемат от вкусовете.