Тиквички на скара с моцарела и домати
Необходими продукти:
- 1 тиквичка
- 1 домат
- топче моцарела
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 чаена лъжица балсамов оцет
- сол на вкус
- кедрови или други ядки за украса
Начин на приготвяне:
Тиквичката нарежете надлъжно на тънки ивици, които подсолете, намажете с олио и изпечете върху нагорещена скара или използвайте грил тиган.
Домата и моцарелата нарежете на кръгчета.
Смесете балсамовия оцет и зехтина, сложете щипка сол.
Подредете тиквичките в чиния, върху тях - кръгчетата домати и моцарела, полейте със соса и украсете с изпечени кедрови или други ядки.
Добър апетит!
Източник: ivona.bigmir.net
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Рецепти за лятна манджа с патладжани и тиквички
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца
- Солен мъфин с овесени ядки и тиквички
- Рецепти за тиквички с пармезан на фурна
- Пълнени тиквички с булгур и гъби
- Руло от тиквички с майонеза и чесън
- Палачинки от тиквички с картофи и подправки
- Пълнени тиквички с просо, маслини и билки
- Зеленчукова пита от тиквички и моркови и млечна заливка с кашкавал и чесън
Коментари към Тиквички на скара с моцарела и домати