Тиквен пудинг с ябълки, сушени плодове и канела
Необходими продукти:
- 180 грама сурова тиква
- 120 грама ябълки
- 45 милилитра прясно мляко с ниско съдържание на мазнини
- белтъка на 1 яйце
- 25 грама овесени ядки
- 10 грама стафиди
- 15 грама сушени кайсии
- канела на вкус
Начин на приготвяне:
Нарежете суровата тиква (почистена от семената и обелена) на кубчета. Ябълката обелете, отстранете сърцевината със семената и нарежете плода на тънки плочки.
Поставете тенджера върху котлон, налейте малко вода и изсипете тиквените и ябълковите парчета. След това налейте млякото и ги задушете до омекване.
Тогава прехвърлете в блендер и смелете, изсипете пюрето в подходящ съд и оставете да се охлажда.
През това време смелете фино овесените ядки (отново използвайте блендера).
Залейте с вряща вода стафидите и сушените кайсии за няколко минути, след което ги нарежете на тънки ивици.
Смесете плодовото пюре с овесените ядки, добавете сушените плодове.
Разбийте отделно белтъка, докато се превърне в гъста пяна. Внимателно изсипете при останалите продукти.
Поръсете с канела (ако желаете пудинг от изцяло натурални съставки, не използвайте захар) и прехвърлете сместа в тава, чието дъно сте намазнили предварително.
Изпечете във фурната за около половин час при температура от 150-180 градуса.
Предложение: може да разнообразите пудинга, като добавите всякакви ядки или макови семена, накиснати в прясно мляко, към съставките в рецептата.
Поденсете десерта с мед, сметана и плодово сладко.
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gastronom.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОХЕРБА ФОРМУЛА ЗА ПРОСТАТА капсули * 100
ТЕРАНОВА КОМПЛЕКС МАГНЕЗИЙ капсули 100 мг * 50
ПРОСТАТИН таблетки * 120 ТОШКОВ
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТИКВА И МОРКОВИ 190 г
МЕНФЛОДЕН капсули * 20 ВИТАСЛИМ ИНОВЕ
ФЕМИНХЕЛП таблетки * 56
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Десерти от плодове
- Тиква - полезни свойства и противопоказания
- Тиквени бисквитки с орехи
- Тиква, Кюрбисия
- Сладкиш с тиква, орехи и шоколадова глазура
- Елиминирайте чревните паразити с масло от тиквени семки
- Печена солена тиква
- Рецепти за пълнена тиква с кайма и свинско месо
- Рецепти за печена тиква с мед и орехи
- Бананово смути с тиквени семена и овесени ядки
- Сладък хляб с нахут, тиква и банан
Коментари към Тиквен пудинг с ябълки, сушени плодове и канела