Тиквени кексчета с орехи и шоколад
Необходими продукти:
- 400 грама тиква
- 3 яйца
- 200 грама брашно
- 150 грама масло
- 180 грама захар кристална бяла
- 10 грама ванилова захар
- 20 грама бакпулвер
- 1 чаена лъжица олио
- 1 лимон
- 60 грама орехови ядки
- 100 грама шоколад
- малко сол
Начин на приготвяне:
Отстранете кората, семената и влакната от тиквата, настържете я на средно ренде и отцедете сока й.
Обелете кората и на лимона, изстискайте и неговия сок.
Разбъркайте маслото с бялата захар, добавете яйцата, цитрусовите сок и кора (настъргана или нарязана много ситно), тиквата и разбъркайте.
Към брашното прибавете бакпулвера, малко сол, ваниловата захар, разбъркайте и съединете сухата смес с маслената.
Тестото трябва да бъде немного гъсто. Разпределете го в силиконови формички за мъфини, намазнени предварително. Сместа да не заема повече от 2/3 от всеки съд, тъй като по време на печенето тестото ще се надуе.
Поставете в загрята на 180 градуса фурна за 30-35 минути.
Изсушете леко ореховите ядки, обелете ги и смелете или счукайте едро. Разтопете шоколада (на водна баня).
Когато кексчетата са готови, полейте ги с течния шоколад и поръсете с ядките.
Да ви е сладко!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: receptiki.pro
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИГДЖИГС ДЪРВЕНА ТАБЛА С МЪФИНИ BJ465
БИСПОЛ АУРА СВЕЩ В ЧАША ТРИЦВЕТНА С АРОМАТ НА ВАНИЛОВО КЕКСЧЕ snk80-202
БИОТОНА БИО ТИКВЕН ПРОТЕИН 300 г
ОРГАНИК ШОП ОБНОВЯВАЩ ПИЛИНГ ЗА ЛИЦЕ ТИКВА И МЕД 75 мл
ПЮР НУТРИШЪН ПЛАНТ ПРОТЕИН 908 г
БИЛКОВА АПТЕКА БИЛКОВ ЧАЙ ПРОСТАТИТ ФИЛТЪР * 20
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Мъфини от тиквички с шунка, домати и яйца
- Млечен кокосов кекс
- Бърз кекс с мак, орехи и стафиди
- Лесен шоколадов кекс с масло
- Шоколадови кексчета с пълнеж от извара
- Тиква - полезни свойства и противопоказания
- Солен мъфин с овесени ядки и тиквички
- Тиквени бисквитки с орехи
- Перфектните бананови мъфини
- Портокалов кекс с шоколадови парченца
Коментари към Тиквени кексчета с орехи и шоколад