Framar.bg 0
В целия сайт
В целия сайт
Е-аптека
Продукти
Медиа
Здравни новини
Любопитно
Интервюта
Презентации
Научни публикации
Видео
Анкети
Енциклопедия
Заболявания
Симптоми
Анатомия
Алтернативна медицина
Медицински изследвания
Лечения
Физиология
Патология
Ботаника
Микробиология
Медицински журнал
Фармакологични групи
Справочник
Специалисти
Здравни заведения
Образование
Спорт и туризъм
Аптеки
Здравни организации
Нормативни актове
Производители
Кл. пътеки
Здравни проблеми
История
Хранене
Храни и ястия
Хранителни съставки
Хранене при
Диети
Рецепти
Е-тата в храните
Съвети
Lifestyle
Спорт
Психология
Соц. дейности
Интерактивни
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Клинични пътеки Нормативни актове Производители Образование Спорт и туризъм Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Партньори Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти
Контакти
Назад | Начало Хранене Рецепти Супи Зеленчукови Тиквена крем супа с праз

Тиквена крем супа с праз

от 06 ное 2018г., обновено на 08 яну 2021г.
Редактор: Ваня Боянова
Тиквена крем супа с праз - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Крем супата от тиква с праз е ароматна и богата на полезни хранителни вещества. Оранжевият зеленчук в комбинация с карамелизиран праз лук се допълват много добре. Не забравяйте да гарнирате с хрупкави крутони, овкусени с любимите ви подправки. Ако искате да увеличите хранителната стойност на ястието, добавете сметана, печени ядки или парченца крехко сготвено месо. Приготвили сме ви няколко много лесни и бързи за изпълнение рецепти за крем супа от тиква с праз.

Крем супа от тиква с праз и моркови

Крем супа от тиква с праз и моркови.

Необходими продукти за приготвяне на крем супа от тиква и праз:

  • 500 грама тиква
  • 60 грама праз (бялата част на стръковете)
  • 1 скилидка чесън
  • 1 домат (около 100 грама)
  • 2 моркова (около 150 грама)
  • 2-3 супени лъжици зехтин
  • 500 милилитра вода или зеленчуков бульон
  • 3-5 сантиметра корен джинджифил (по желание)
  • сол на вкус
  • течна сметана с 12-15% масленост (по желание)

За гарниране:

  • течна сметана
  • тиквени семена
  • крутони

Начин на приготвяне на крем супата от тиква:

Обелете и нарежете тиквата на малки кубчета, праза на кръгчета, а чесъна обелете. Попарете домата и обелете ципата му, след което нарежете месестата част на малки парченца. Обелете и нарежете морковите на кубчета.

В тенджера с дебело дъно или в дълбок тиган загрейте зехтин и запържете праза за две минути, след което добавете останалите зеленчуци. Изсипете зеленчуковия бульон, той трябва да ги покрие, така че да бъде малко над нивото им. Варете до готовност на тиквата (около 15-20 минути).

Пет минути, преди да свалите тенджерата от котлона, сложете настъргания джинджифил, ако сте решили да използвате.

Овкусете със сол и подправки на вкус, след което пюрирайте готовата зеленчукова супа. Добавете течна сметана по желание.

Ако супата е твърде гъста, налейте преварена вода, зеленчуков бульон или течна готварска сметана.

Сервирайте крем супата от тиква и по желание гарнирайте с печени тиквени семена и крутони.

Да ви е вкусно!

Крем супа от тиква с праз и сметана

Крем супа от тиква с праз и сметана.

Необходими продукти за приготвянето на крем супа от тиква и праз:

  • 4 супени лъжици обезсолено краве масло
  • 6 чаени чаши праз, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън, нарязани на едро
  • 400 грама пюре от тиква
  • 1 ябълка, нарязана на кубчета
  • 6 чаени чаши пилешки бульон
  • 5 супени лъжици кленов сироп
  • 1 1/2 чаени лъжички сол
  • 1/2 чаена лъжичка кимион
  • 1/8 чаена лъжичка лют червен пипер
  • 1 1/2 чаени лъжички прясна мащерка
  • 1 1/2 чаени лъжички пресен градински чай
  • 1/4 чаена чаша пълномаслена сметана

За гарниране:

  • пълномаслена сметана
  • листенца прясна мащерка

Начин на приготвяне на крем супата от тиква с праз:

Разтопете кравето масло в голяма тенджера на средно силен огън. Задушете праза и чесъна за около 10 минути или докато омекнат. Разбърквайте периодично, за да не загорят.

Добавете пюрето от тиква, нарязаната на кубчета ябълка, пилешкия бульон и кленовия сироп. Подправете със сол, кимион, лют червен пипер, мащерка и градински чай.

Оставете сместа да заври, след което намалете температурата на котлона и оставете да къкри в продължение на 20-25 минути.

Свалете тенджерата от котлона, налейте сметаната и пасирайте до получаване на гладка консистенция.

Сервирайте крем супата от тиква с праз в купички, гарнирайте със сметана и листенца мащерка по желание.

Да ви е вкусно!

Източник:

Снимки: freepik.com

Още по темата:
  • Тиквена крем супа с картофи Тиквена крем супа с картофи
  • Крем супа от тиква с прясно мляко лук и чесън Крем супа от тиква с прясно мляко лук и чесън
  • Крем супа от тиква с моркови и лимонов сок Крем супа от тиква с моркови и лимонов сок
  • Крем супа от тиква Крем супа от тиква
5.0/5 1 оценка

Коментари към Тиквена крем супа с праз

От сайта От форума
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Тиквена крем супа с праз
    www.framar.bg 
    на 26 January 2021 в 17:45
    Коментирайте "Тиквена крем супа с праз"

РЕЦЕПТАТА е свързана към

  • Супи
  • Зеленчукови супи
  • Тиквена крем супа с картофи
  • Крем супа от тиква с прясно мляко лук и чесън
  • Крем супа от тиква с моркови и лимонов сок
  • Крем супа от тиква
  • Тиквена крем супа с кокосово мляко и къри
  • Крем супа от ябълки и тиква с орехи и майорана
  • Крем супа от тиква с моркови и домати
  • Сладка супа от тиква с круши

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Най-вкусната тиквена супа!

преди 804 дни, 8 часа и 10 мин.

Как приготвяте лучена супа?

преди 1148 дни, 6 часа и 25 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Белези по задните части и бедрата

преди 9 дни, 9 часа и 16 мин.

Полезно ли може да бъде прането на дивани и матраци?

преди 15 дни, 19 часа и 32 мин.

Препоръки за препарат за премахване на петна и миризма от котешка и кучешка урина

преди 15 дни, 20 часа и 22 мин.

Занимания по време на криза :)

преди 20 дни, 12 мин.
Всички

АНКЕТА

Ще се ваксинирате ли срещу COVID-19?

Виж резултатите

Фрамар ООД ще доставя до вашата електронна поща актуални оферти и новости!

Можете да промените решението си по всяко време, като кликнете върху връзката за прекратяване на абонамента в долния колонтитул на всеки имейл, който получавате от нас, или като се свържете с нас на buletin@framar.bg. Ние обработваме Вашата информация с уважение. За повече информация относно практиките ни за поверителност, моля, посетете нашия уебсайт. С абонирането за известия по-долу сте съгласни, че може да обработим информацията ви в съответствие с тези условия.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices here.

При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
  • Общи условия
  • Често задавани въпроси
БДА
© 2007 - 2021 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival
„Бисквитките“ ни помагат да предоставяме услугите си. С използването на услугите ни приемате, че можем да използваме „бисквитки“.Научете повечеРазбрах